Zelfgemaakte Ice tea met limoen en munt


Met dit mooie warm is het belangrijk om veel te blijven drinken.

Water is de beste dorstlesser, maar soms wil je wel eens iets anders.

Deze Ice tea is makkelijk te makken en heerlijk verfrissend om warme dagen als vandaag. Je kunt allerlei variaties op dit recept maken en uiteraard met andere theesoorten experimenteren. Zelf zoet ik de Ice tea nooit, maar hou je erg van zoet dan zou je er wat honing in kunnen doen.

Ingredienten voor 1 kan ice tea (1 liter)

  • 1 liter kokend water
  • 2 zakjes Earl grey thee
  • paar schijfjes limoen
  • Paar blaadjes munt
  • optioneel: honing

Bereiding:

Laat de theezakjes zo’n 5 minuten in het gekookte water intrekken. Haal de zakje eruit en voeg limoen en munt toe. Eventueel nog wat honing erdoor roeren. Laat de kan met hete thee ongeveer 1 uur afkoelen op het aanrecht. Verwijder de limoen en munt. Zet de kan vervolgens in de koelkast voor een paar uur zodat de thee goed koud wordt. Schenk de Ice tea in glazen met wat ijsklontjes. Eventueel nog garneren met wat verse munt/limoen.